那个尖还没有变熟，肯定催熟了，不过那种自然生的草莓也容易出现这种现象，也可以吃倒是，不能多吃。现在自然的太少了2、草莓吃到嘴里有苦味是不是农药没洗干净？
冬天病虫害会少，一般不会打农药的，但不排除打膨大剂和催熟剂等化学物质，有些果农就为了提高产量，快速采摘上市，唯一想出的办法就只能用激素，打了激素的水果甜度不高，也有一股奇怪的味道，长期吃对身体也不好，慢慢会导致得慢性疾病的。
3、催熟草莓要放冰箱么？不要。升温催熟、放水果催熟。想要催熟草莓一是提高室内的温度，然后将草莓密封起来，放置一两天左右，草莓就熟了。
还有一种方法就是把草莓和苹果，香蕉放在一起，也可以起到很好的催熟效果。
这两种方法非常的简便，而且不会对草莓产生任何毒害作用，是两种非常实用的催熟方法。
4、草莓头是绿的是打了催熟剂么？草莓头发青是催熟的。自然生长、成熟的草莓颜色是鲜红的，而且应该是头尖部颜色最红，根部颜色可能较浅，甚至呈青白色。
如果一颗草莓底部红了，头尖部反而是青绿色，那这种草莓不是自然成熟的，是使用了化学药物催熟的。草莓性寒，有轻度腹泻的作用。吃得太多容易引起腹泻。一般建议每天草莓不超过10个。
5、草莓为什么酸酸甜甜？一般成熟的草莓颜色都是非常鲜红的，并且口感也十分的甜。如果草莓出现了外表很红但是吃起来很酸的情况的话，说明草莓可能不是自然成熟的草莓，很有可能是果农为了能让草莓提前上市，使用了催熟剂加快的草莓的成熟。这种草莓看上去和新鲜草莓没什么区别，但是口感吃起来却非常酸。
品种问题
另外草莓的口感和其品种也有很大的关系，草莓的品种有很多。如果某种草莓本身果酸含量比较高的话，即使是颜色开始变红了，吃起来还是会有点酸。
