本篇文章给大家谈谈乙草胺毒性残留，以及草莓有乙草胺残留,能吃吗对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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草莓有乙草胺残留,能吃吗
怎么不能吃？这事儿就是误检，或者用了被污染的地下水或者河水灌溉造成的。
1，乙草胺是除草剂，种东西之前用的，等到结果早就没了。而且它用在小麦玉米田，疯了才会在结果时候喷草莓，杂草没死倒是草莓会直接死掉病殃殃的。再说了，草莓没有外皮，果梗软，会下垂，土种的都会在上面盖地膜防止沾灰，而地膜一盖杂草根本不会长出来。成规模的种植都是无土栽培，更不可能有杂草。
2，抛开剂量说毒性都是耍流氓。乙草胺是二类致癌物，也就是说已经有动物实验但是没有人类证据的意思。动物实验怎么做的呢，每天坚持长期给小白鼠喂1300多毫克的乙草胺连续不间断的喂，诱发了小白鼠的癌症。那个检测的结果最高的是0.367毫克，这个标准是按照公斤算的，也就是说，除非你只有耗子那么点大，然后你吃上十几公斤超标草莓，天天当饭吃，天天都吃十几公斤，连续吃一整年，你或许有概率诱发癌症。
草甘膦残留期多长
草甘膦残留期理论上为1天，实际残留时间大约7-15天。草甘膦是有机磷类除草剂，具有全身性和导电性，是一种广谱除草剂。在正常情况下，草甘膦在土壤中的理论残留期为1天，即施用后的第二天可以进行播种。 实际应用中，为了增强除草效果，使用者通常会增加用药量，导致残留时间延长，实际上可能需要7-15天才能被完全分解。
在施用草甘膦时，需要注意不要污染作物，以免造成植物毒性。对于多年生杂草和恶性杂草的防治，建议首次用药后每月重复一次，以达到理想的防治效果。在晴朗天气且气温较高时施药效果更佳，喷洒后应在4-6小时内进行补充，以防降雨冲刷。由于草甘膦是酸性物质，储存和使用时应尽量使用塑料容器。
不同除草剂的残留情况如下：
1.高效氟吡甲禾灵在土壤中的消解半衰期约为20小时，属于易分解农药。理论上，使用后立即种植玉米的影响较小，但仍然建议注意用药量。
2.精喹禾灵的消解半衰期在一天之内，在芝麻地土壤和芝麻植株中约为1.5天。
3.氰氟草酯在土壤中的消解半衰期小于4小时，且对鱼类无毒害。
4.乙草胺主要在播种前土壤封闭用药，持效期为8-10周。
5.异丙甲草胺的消解半衰期约为26天，持效期为8-12周。根据不同地区的土壤质地和气候条件，其土壤消解半衰期可能有所差异，例如山东为10-12天，吉林为16-17天。
如何选择高效低毒低残留化学农药
一、安全和较安全级农药类型拟除虫菊酯农药这类农药用量低、属低毒和中毒，在环境中消解较快，蔬菜上消解半衰期一般2-3天。近年开发出一批活性异构体含量高的高效拟除虫菊酯。它们虽对鱼剧毒，但在蔬菜生产中使用不受此限制。害虫对此类农药已产生一定抗性。几丁质合成抑制具有高效低毒的特点，用量一般均在75//hm2以下，大白鼠经口LD50均大于2000mg/kg，其中有些具有虫、螨兼治的作用。该类农药残效期长，相应在蔬菜上的残留期也较长。低毒而无三致作用的有机磷农药这类农药如马拉硫磷、辛硫磷、甲基辛硫磷和乙酰甲胺磷等。这些农药消解快，在蔬菜上的残留量一般较低。因不少有机磷农药或急性毒性高，或具有潜在的三致作用而不能进入安全和较安全农药之列。新开发的杀虫剂此类农药一般暂缺乏完全的评价，但从它们的低毒、低用量和无三致作用的阳性试验结果可估计它们为安全或较安全级杀虫剂，如吡虫啉、氟虫腈、虫螨腈、丁醚脲、啶虫脒、抑食肼、吡螨胺等，它们都是含氮化合物。无三致作用且对蔬菜作物欠敏感的除草剂在蔬菜生产中常用的安全和较安全级除草剂有敌草胺、除草通、异丙甲草胺、乙草胺、丁草胺、禾草克、高效盖草能、精稳杀得、拿捕净和克芜踪等。磺酰脲类除草剂虽然用量低，但因对一些蔬菜敏感而不宜使用。二、强调选用高效农药在无污染蔬菜生产的病虫草防治中除强调综合防治和优先使用安全级生物农药外，还需强调优先选用高效农药。这至少有两个优点：一是减少一次施药的用量而减少农药对生物和环境的毒性负荷；二是减少农药在蔬菜上的起始残留浓度，这对叶菜和多次采收性蔬菜是很重要的。随着农药用量的增加鸡毛菜上的农药起始残留浓度成倍地，甚至成百倍地增加；而农药的急性毒性负荷和慢性毒性负荷的增长除与农药用量有关外，还与农药的大白口入LD50和ADI值有关；在五种农药中楝素的用量、毒性负荷和PIRC均为最小，开发此类农药符合无污染蔬菜生产的要求。当前，一次用药量≤150g/hm2的杀虫剂品种较多，可供无污染蔬菜生产选择使用，它们主要是拟除虫菊酯、几丁质合成抑制剂、植物源农药和一些新开发的化学合成农药，后两类如溴灭菊酯、溴氟菊酯、四溴菊酯、吡虫啉、氟虫腈、丁醚脲、啶虫脒、抑食肼、吡螨胺、楝素、鲁藤酮、苦参素等。 适合于无污染蔬菜的高效杀菌剂和高效除草剂比较少，需要进一步开发或引进。三、无污染蔬菜生产中农药选用策略在无污染蔬菜生产中优先选用安全性好的生物农药和高效低毒化学农药，对一般常用农药必须有选择性的使用。目前不少常用农药，如敌敌畏、乐果、敌百虫、福美双和百菌清等，据文南报道，这些农药具有动物三致作用试验的阳性结果，我们认为不宜在无污染蔬菜生产中应用。关于除草剂的使用问题，我们认为也不宜一概而论，从无污染蔬菜生产角度看，只要不廷民除草剂在蔬菜上的残留和危害蔬菜，正像其它高效低毒低残留农药一样，使用是安全的。其论据是：具有一批安全级和较安全级的除草剂可供选择使用；不同蔬菜吸收土壤农药的能力是不同的，茄果类因吸收土壤农药而超标是困难的；在蔬菜上不使用除草剂导致只能进行人工或机械除草的除草剂使用技术，对于无污染蔬菜生产是必要的。
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