其实草铵膦打过的菜吃了的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解打灭草剂的时候不小心打到菜叶↑给煮了吃了会怎么样，因此呢，今天小编就来为大家分享草铵膦打过的菜吃了的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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打灭草剂的时候不小心打到菜叶↑给煮了吃了会怎么样
不小心将打了灭草剂的菜煮了吃了，可能会出现中毒反应，但具体情况取决于除草剂的类型、处理方式以及摄入的菜量大小。
一、除草剂类型的影响
低毒类型：如草甘膦、草铵膦等，通过清洗和烹煮可以部分降解毒性。但如果喷洒后没过安全间隔期（通常是7天以上）或者用量超标，仍可能引发中毒。剧毒类型：如百草枯，即使蔬菜经过高温煮熟，仍然可能残留毒性。误食后可能导致严重后果，如肺纤维化、多器官衰竭等。二、摄入菜量的影响
摄入量少且无症状：如果摄入的菜量不大且没有出现不适症状，可以暂时居家观察，多喝水排尿，促进农药在体内代谢。摄入量大或出现症状：如果摄入的菜量较大或者出现了恶心、呕吐、头晕、头痛、腹痛、腹泻、肌肉颤动、肌肉抽搐等不适症状，应及时到医院就诊，接受催吐、洗胃、活性炭吸附等治疗。三、建议措施
密切关注身体状况，如有任何疑虑或不适，应及时就医。在食用蔬菜前，务必确认是否喷洒过除草剂，并遵守安全间隔期。加强食品安全意识，避免类似情况再次发生。
喷雾过草铵膦的地,能不能种植蔬菜
可以。
农田施用草胺磷后，毒性不会残留在土壤中，被后来播种的蔬菜吸收。
草铵膦属膦酸类除草剂，是谷氨酰胺合成抑制剂，为非选择性触杀除草剂，以1～2kg/ha（glufosinate ammonium）防除单子叶和双子叶杂草，在叶子内转移，但不能转移到别处，谷氨酰胺合成受抑制后，导致铵离子累积，光合层被破坏。
属广谱触杀型除草剂，内吸作用不强，与草甘膦杀根不同，草铵膦先杀叶，通过植物蒸腾作用可以在植物木质部进行传导，其速效性间于百草枯和草甘膦之间。
草铵膦属膦酸类除草剂，是谷氨酰胺合成抑制剂，为非选择性触杀除草剂，以1～2kg/ha（glufosinate ammonium）防除单子叶和双子叶杂草，在叶子内转移，但不能转移到别处，谷氨酰胺合成受抑制后，导致铵离子累积，光合层被破坏。
草铵膦为内吸传导型广谱灭生性除草剂，以内吸传导性强而著称，它不仅能通过茎叶传导到地下部分，而且在同一植物的不同分间也能进行传导，对多年生深根杂草的地下组织破坏力很强，杀草广谱。
通过植物绿色部位吸收，将杂草连根杀死，对单子叶和双子叶、一年生和多年生草本和灌木等植物具有防除作用。
扩展资料：
一、草铵膦的杀草机理
草铵膦属广谱触杀型除草剂，积铵触杀，有一定的内吸作用。草铵膦以谷氨酰胺合成酶为靶标酶，通过抑制谷氨酰胺合成酶的活性，造成植物体内氮代谢紊乱，氨过量积累，导致叶绿体解体，破坏植物光合作用，达到杀草效果。
杂草吸收草铵膦后，草铵膦通过植物蒸腾作用可以在植物木质部进行传导，正常温度下一般3天--5天后，杂草逐渐枯黄坏死，持效期长达30天左右。
二、草铵膦适用作物范围
草铵膦主要登记于非耕地、木瓜园、橡胶园、茶园果园、蔬菜地等，对一年生和多年生禾本科和阔叶杂草及莎草（备注：莎草草龄小，效果要好些）等均有有较好防除效果，
如鼠尾看麦娘、马唐、稗、狗尾草、野小麦、野玉米、鸭茅、羊茅、曲芒发草、绒毛草、黑麦草、芦苇、早熟禾、野燕麦、雀麦、小飞蓬等。
三、草铵膦的用量
草铵膦的用量问题，以200克/升草铵膦为例，在去年的7月份，笔者曾经做过实验。实验结果表明对于普通杂草，一桶水（容量15KG）用量100ml--120ml，效果就很好了；但是对于一些抗性杂草。
如：芦苇、白茅等多年生杂草，一桶水（容量15KG）用量达到200ml以上，才能有较好的杀草效果，成本有些高。
参考资料来源：百度百科-草铵膦
菜打草甘膦为什么吃了没什么反应呢
直接 ：喷洒草甘膦后杂草无反应，通常是浓度不足、天气干扰、抗药性、使用时机不当导致的。如果误食草甘膦，可能引发严重中毒需立即就医。
草甘膦是一种除草剂而非食用品，其作用对象为植物。在常规喷洒作业中若出现杂草未死亡的现象，建议通过以下几个层面排查原因：
一、药剂浓度未达标
草甘膦需要41%浓度以上才能起效，市面上常见的是41%异丙胺盐水剂。如果农户误用过期药液，或兑水过量导致实际浓度降低，就会出现喷洒后杂草持续生长的现象。每桶（15公斤水）对应的药液添加量应控制在200-300ml之间。
二、环境干扰因素
喷洒后若在6小时内遇降雨，雨水会冲刷掉叶面附着的药剂。最佳作业时间为连续晴日午后，此时植物气孔张开度最大，有利于药液吸收。同时注意避开35℃以上高温时段，避免药液蒸发过快。
三、杂草抗药性增强
我国农田已发现牛筋草、小飞蓬等21种具草甘膦抗性的杂草品种。以广西稻田为例，牛筋草群体对该药剂的抗性指数最高达到11.3倍（2026年农科院数据）。建议对抗性杂草采用草铵膦与草甘膦轮换使用的方案。
四、操作细节偏差
须确保药液充分覆盖杂草叶面。对于禾本科杂草，保持喷雾高度30cm以内，避免飘移损耗。对于多年生恶性杂草，建议在现蕾期至初花期施药，此时其光合产物向根部转移，能显著提高杀根效果。
草甘膦在植物体内需要3-7天传导期才会显现枯黄症状。喷洒后切忌立即进行人工除草，以免阻断药液在维管束中的传导路径。对于误食情况，应立即饮用大量清水催吐，并携带农药包装就医。
草铵膦除草对土壤有伤害吗
草铵膦不会对土壤造成伤害，但是会造成污染，农作物会受到影响，但是可以避免，以下分为三个方面来具体阐述：
1、草铵膦的作用原理：草铵膦是接触绿叶部分，使得绿叶中的植物细胞的谷氨酰胺酶的活性丧失，从而影响谷氨酰胺的代谢，换句话说，绿叶的氮代谢就紊乱了，由此来杀灭有害植物。草铵膦是特异性结合，也就是说草铵膦只会和绿叶植物细胞中的谷氨酰胺酶结合产生杀灭作用，对植物的根部和枝干是没有损伤作用的。因此草铵膦可以广泛用于果园或其他农作物地。只要使用得当，完全是没有问题的。打个比方说，一颗果树下面有大量杂草，只要在比较低的地方，在杂草的表面喷一点草铵膦就行了，这是完全没问题的，但是千万不能把喷头举高高，然后大面积喷射果树的叶子，这样做就有点傻了，这样就把果树杀死了，但是一般人也不会这么去做。所以说，只要正确使用，影响是完全可以避免的，是完全没有问题的。
2、草铵膦对土壤的影响：当人们使用草铵膦时，草铵膦是不可避免的要接触到土壤的。换句话说，也就是污染到土壤了。那么影响就是：这片土壤短期内不适合种植叶类植物蔬菜了，比如生菜韭菜，因为这些植物叶片很容易就接触到土壤了，从而会毒杀植物，但是果树苗之类的可以种植，刚才说了，草铵膦对根部和枝干是没有影响的。那么，是不是这片土壤以后永远无法种韭菜了？非也，草铵膦是可以降解的，2年就可以从土壤降解掉了，过了两年之后就可以种韭菜和生菜了。
3、食品安全：目前国内果园主要的农药就是草铵膦，虽然说果实上很少沾染草铵膦，但是出于健康需要，极少的草铵膦也要用水清洗干净，所以要养成先洗水果再吃的好习惯，不哟拿过来擦一擦就吃。
以上就从作用原理，土壤降解，食品安全三个方面具体阐述了草铵膦的危害与影响以及防范措施。