草莓种非常受欢迎水果，不仅口感鲜美，而且富含维素和抗氧化剂。由于其娇嫩易损特点，草莓存放方式十分重。正确存放方法不仅能够延长草莓新鲜期，而且可保留其风味和营养价值。将详细介绍草莓存放方法及些需注事项。
一、草莓存放基原则
1. 避免受压草莓形状脆弱，易受到挤压，因此在存放时避免重物压在其。2. 保持干燥草莓面富含水分，存放环境需保持干燥，避免湿度过高导致腐烂。3. 低温保存草莓适宜在低温环境保存，可减缓其新陈代谢，延长保鲜期。
二、草莓存放方法
1. 自然保存法（1）购买草莓时选择新鲜、破损果实。（2）将草莓放置在通风、阴凉处，避免阳光直射。（3）尽量散开摆放，避免堆叠，减少受压和腐烂风险。
2. 冷藏保存法（1）将草莓放入清水中清洗遍，去面污垢和农药残留。（2）纸巾轻轻擦干水分，或将草莓放在通风处晾干。（3）将草莓放入密封性良保鲜袋中，排袋子空气并尽量保持干燥。（4）将草莓放入冰箱冷藏室保存，温度控制在0-5摄氏度间。
3. 冷冻保存法（1）准备些可密封冷冻袋或器。（2）将草莓清洗干净并擦干水分。（3）将草莓放入密封袋或器中，尽量排空气并密封。（4）将草莓放入冷冻室保存，温度控制在零18摄氏度。冷冻后草莓可制作冰淇淋、果酱等食品。
三、存放草莓注事项
1. 避免与苹果、香蕉等释放乙烯水果同放起，免加速草莓熟和腐烂。2. 存放草莓时，不湿润纸巾或直接放在水中，免导致草莓变质。3. 定期检查存放草莓，发现变质、腐烂现象及时处理，免影响其他草莓。4. 食前需检查草莓外观、气味和口感，确保草莓没变质迹象。异常，应立即丢弃。5. 存放草莓时，注遵循“先入先出”原则，即先购买草莓先食，免过期。6. 尽量避免购买不熟悉品种或源不明草莓，确保食安全。7. 在购买草莓时，尽量选择带少量叶片果实，这样草莓通常更新鲜、更易于保存。8. 冷藏还冷冻，都确保器和袋子密封性良，防止食物串味和细菌污染。9. 存放草莓环境保持清洁，避免灰尘和其他污染物影响。
，正确存放方法对于保持草莓新鲜度和营养价值至重。通过掌握存放方法和注事项，能够更地保存草莓，享受到其美味和营养。希望对所帮助，祝活愉快！
