各位老铁们好，相信很多人对哪些蔬菜不含草甘膦都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于哪些蔬菜不含草甘膦以及蔬菜播种前用草甘膦钾盐作清园处理可种菜吗的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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蔬菜播种前用草甘膦钾盐作清园处理可种菜吗
蔬菜播种前用草甘膦钾盐作清园处理，不可以种菜。
草甘膦，是一种非选择性、无残留灭生性除草剂，对多年生根杂草非常有效，广泛用于橡胶、桑、茶、果园及甘蔗地。主要抑制植物体内的烯醇丙酮基莽草素磷酸合成酶，从而抑制莽草素向苯丙氨酸、酪氨酸及色氨酸的转化，使蛋白质合成受到干扰，导致植物死掉。草甘膦是通过茎叶吸收后传导到植物各部位的，可防除单子叶和双子叶、一年生和多年生、草本和灌木等40多科的植物。草甘膦入土后很快与铁、铝等金属离子结合而失去活性。
最初应用于橡胶园防除茅草及其他杂草，可使橡胶树提早1年割胶，老橡胶树增产。现逐步推广于林业、果园、桑园、茶园，稻麦、水稻和油菜轮作地等。各种杂草对草甘膦的敏感程度不同，因而用药量也不同。如稗、狗尾草、看麦娘、牛筋草、马唐、猪殃殃等一年生杂草，用药量以有效成分计为6至10.5 g/100平方米。对车前子、小飞蓬、鸭跖草等用药量以有效成分计为11.4至15g/100平方米。对白茅、硬骨草、芦苇等则需18至30g/100平方米，一般兑水3至4.5kg，对杂草茎叶均匀定向喷雾。一般阔叶杂草在萌芽早期或开花期，禾本科在拔节晚期或抽穗早期每亩用药量兑水20至30公斤喷雾。已割除茎叶的植株应待杂草丙生至有足够的新生叶片时再施药。防除多年生杂草时一次药量分2次，间隔5天施用能提高防效。
防除苹果园、桃园、葡萄园、梨园、茶园、桑园和农田休闲地杂草，对稗狗尾草、看麦娘、牛筋草、马唐、苍耳、藜、繁缕、猪殃殃等一年生杂草。
草甘膦接触绿色组织后才有除草作用。由于各种杂草对草甘膦的反应度不同，因而用药量也不同。
1.果园、桑园等除草防除1年生杂草每亩用10%水剂0.5至1公斤，防除多年生杂草每亩用10%水剂1至1.5公斤。兑水20至30公斤，对杂草茎叶定向喷雾。
2.农田除草农田倒茬播种前防除田间已生长杂草，用药量可参照果园除草。棉花生长期用药，需采用带罩喷雾定向喷雾。每亩用10%水剂0.5至0.75公斤，兑水20至30公斤。
3.休闲地、田边、路边除草于杂草4至6叶期，每亩用10%水剂0.5至1公斤，加柴油100毫升，兑水20至30公斤，对杂草喷雾。
4.对于一些恶性杂草，如香附子芦苇等，可每亩地按照200克加入助剂，除草效果好。
在用过草甘膦后至少要间隔一周至十天左右才能种植玉米等大种子作物，若要种植蔬菜等小种子作物，最少都要一个月，残留期可见一般，甚至用量过大的话，一年时间都很难降解。
草甘膦若是用在葡萄、猕猴桃、桃树等浅根系作物时，不浇水或者不降雨还好，等到降雨或浇水，叶片上会出现明显的中毒症状，果实则基本会停止生长，即便能继续长大的，也会出现畸形果。若是用在枣树等串根长出小树苗的果树上，则药害铁定出现无疑。
打过草甘膦蔬菜能吃吗
1.草甘膦喷洒后的蔬菜经彻底清洗即可食用。蔬菜遭受草甘膦污染后，通常在清洗干净后便可安全食用。尽管草甘膦是一种毒素，但在合理使用并彻底清洗的情况下，其残留量通常很低，不会对健康造成显著影响。
2.蔬菜种植中草甘膦的正确使用方法：在蔬菜种植中使用草甘膦时，应确保杂草生长充分，通常在杂草长出4至6片叶子时施用。每亩地使用10%草甘膦水剂0.5至1公斤，搭配100毫升柴油和20至30公斤水，均匀喷洒于杂草。重要的是，草甘膦应在蔬菜生长之前使用，避免蔬菜直接接触药剂。
3.草甘膦对不同杂草的灭除效果：草甘膦对多种杂草具有杀灭作用。例如，每亩使用10%水剂0.5至1公斤可有效杀灭马唐、蒲草、苋菜和紫菜等杂草。对于更难以清除的杂草，如香附子、车前草、小飞蓬、一年蓬等，使用1至1.5公斤的10%水剂可实现灭杀。而对于像白茅、芦苇、犁头草等更加坚韧的杂草，则需要使用2至2.5公斤的10%水溶液进行喷洒，均需配合60至75公斤水进行全田喷洒。
蔬菜被打上草甘膦怎么办
若蔬菜不慎被喷洒草甘膦，必须立即处理以降低健康风险。
1.初步判断与停止食用
若发现蔬菜接触草甘膦的时间较短（例如刚喷洒不久或未超过48小时），应立即停止食用。草甘膦遇土壤后会逐渐降解，但附着在蔬菜表面时可能通过渗透或残留造成污染。
2.具体处理方法
针对已污染的蔬菜，可采取以下措施：
①流水冲洗法：用流动清水持续冲洗蔬菜表面15分钟，配合软毛刷轻刷叶片背面、根茎凹陷处等易藏药液的部位。
②酸碱中和法：使用3%小苏打水（10g小苏打溶于300ml温水）浸泡20分钟，草甘膦遇碱性物质会加速分解。
③高温烹饪法：对包菜、白菜等可剥除外层叶片的蔬菜，去除外层后剩余部分焯水3分钟，高温可使部分残留物水解。
3.检测与维权渠道
如怀疑蔬菜存在严重污染，可联系以下部门：
•农业农村部农产品质量安全检测机构（需提供样本）
•市场监管局12315举报平台（受理违规使用农药投诉）
2026年我国更新了《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2026），明确叶菜类草甘膦残留限量为0.5mg/kg。
4.长期防范措施
从种植源头预防更有效：①选择抗草甘膦转基因品种时需严格遵循说明书；②喷洒除草剂应与蔬菜种植区域保持至少5米隔离带；③采收前遵守21天安全间隔期。消费者选购时可通过观察蔬菜底部有无异常白斑（常见于药液过量导致的灼伤）初步判断。
特殊场景应对：若家禽误食被污染菜叶，立即喂食0.5%活性炭水剂（每公斤体重1g）帮助吸附毒素，并观察24小时内的排泄情况。日常存放农药时建议使用带锁药箱，确保与食物存储区完全隔离。