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草甘膦对人体有害吗
草甘膦对人体无害。
2026年11月15日,欧盟食品安全监管机构(EFSA)公布一项评估报告认为,农药草甘膦“可能不会致癌”,这与2026年7月世界卫生组织(WHO)认定草甘膦可能致癌的 正好相反,生产草甘膦农药的美国孟山都公司可能重新获得在欧洲的营销许可。
2026年3月15日,欧洲化学品管理局(ECHA)风险评估委员会(RAC)正式确认草甘膦为非致癌物。
2026年4月20日,美国国家环境保护局(EPA)发布再度声明称:草甘膦不是致癌物,当前注册的草甘膦产品不会对公众健康产生风险。

扩展资料:
草甘膦是全球农业生产中使用最为普遍的一种广谱灭生性除草剂,拥有40年的良好长期安全使用记录,在世界160多个国家得到应用,并在全球进行了总数超过300个的独立毒理学研究。
在农业市场,草甘膦用于免耕春油菜田、免耕冬油菜田、免耕抛秧水稻田,消灭种植前玉米或棉花田里以及果树行间里夹杂的杂草。林敏认为,使用草甘膦除草剂,能够保留珍贵表层土、减少溪流沉积、有助于保持土壤水分的可持续农业系统。
而在工业市场,草甘膦可除掉有害杂草,如学校、公园、娱乐场所的毒藤和荆棘丛,治理路边植被,减少割草时的排放,消除割草后的残留。
据悉,草甘膦近年来一直占据着我国农药出口品种榜首的地位。数据显示,中国是草甘膦生产第一大国,草甘膦是2026年中国最大的农药出口品种,出口草甘膦达47.7万吨,占中国农药总出口量的34.76%,约9.96亿美元。

参考资料来源:百度百科——草甘膦
草甘膦的警钟再次敲响
草甘膦的致癌风险及对大脑的潜在危害已引发广泛关注,其安全性需重新评估。以下从致癌争议、大脑损伤风险、剂量与残留问题、环境生态影响及抗性杂草问题五个方面展开分析:
致癌争议持续存在2026年,IARC基于流行病学、动物实验及体外研究,将草甘膦列为“可能的人类致癌物”(2A类),主要关联非霍奇金淋巴瘤风险。 欧洲食品安全局同年评估认为,草甘膦通过食品摄入的残留量不太可能构成致癌威胁。关键分歧在于暴露场景:食品残留的接触剂量远低于喷洒环境中直接接触的剂量,后者(如农民、园丁)的长期暴露可能增加基因突变和致癌风险。
大脑损伤风险新发现2026年《神经性炎症期刊》研究揭示,草甘膦可引发小鼠脑部炎症,且影响持续至停止接触后6个月。低剂量组(接近人类安全阈值)仍导致焦虑样行为、过早死亡,并检测到代谢物氨甲基膦酸(AMPA)在大脑中累积。这一发现提示:草甘膦及其代谢物可能通过长期蓄积损伤神经,增加阿尔茨海默病等神经退行性疾病风险,需重新评估现有安全标准。
剂量与残留的双重挑战

剂量依赖性:动物实验显示,高剂量草甘膦直接导致脑部炎症,而低剂量长期暴露亦可能通过代谢物累积产生危害。
残留问题:联合国粮农组织设定干大豆籽粒残留限量为20毫克/千克,但实际检测中,莴苣、胡萝卜等作物在喷洒后一年仍含残留。潜在风险:长期食用含残留食品的人群,其体内草甘膦及AMPA可能逐步累积,尤其对儿童、孕妇等敏感群体影响未知。
环境与生态的长期影响
土壤吸附与降解:草甘膦易被土壤微生物降解为AMPA,半衰期为2-197天(土壤平均47天,水体数天至91天)。尽管对地下水污染有限,但AMPA的持久性可能延长生态风险。
生物累积效应:AMPA在土壤和生物体内长期存在,可能通过食物链传递,影响非靶标生物(如蜜蜂、土壤微生物)的生存和繁殖。

抗性杂草加剧使用困境自1996年耐草甘膦转基因作物推广以来,全球至少211种杂草产生抗性。农民为应对抗性杂草,被迫增加草甘膦用量或混用其他除草剂,形成“用量上升-抗性增强”的恶性循环。数据支撑:美国年使用量达1.36亿千克,全球市场价值超36亿美元(2026年),进一步加剧环境和健康风险。
与建议:草甘膦的安全性争议需从“接触场景”“代谢物毒性”“长期累积效应”三方面重新评估。当前研究虽以动物为主,但已提示人类健康风险,亟需开展农业区人群流行病学调查。同时,应推广综合除草策略(如轮作、机械除草),减少化学除草剂依赖,并加强AMPA等代谢物的环境监测,以平衡农业生产与生态安全。
草甘膦除草安全吗
草甘膦除草剂的安全性需结合剂量、使用场景和防护措施综合评估,合理使用可降低风险,但不规范操作可能危害人体及环境。
在农业和园艺领域,草甘膦因其广谱除草特性被广泛应用。要判断其安全性,需重点分析以下维度:
1.毒性评估:

草甘膦急性毒性属于低毒范畴(大鼠半数致死量LD50>4300mg/kg),但世界卫生组织国际癌症研究机构(IARC)曾在2026年将其列为2A类致癌物(较新研究显示这一 存在争议)。美国环保署(EPA)2026年重申其无显著致癌风险,但欧盟2026年更新评估报告建议加强使用限制。
2.安全使用阈值:
每日允许摄入量(ADI)设定为0.5mg/kg体重(欧盟标准)。普通农户按说明书配比使用时,通过皮肤接触或吸入的摄入量通常远低于安全值,但持续违规操作(如不穿戴防护设备、超浓度喷施)可能造成积累风险。
3.代谢残留问题:
草甘膦在土壤中的半衰期平均为21天,在农作物可食用部位检测到的残留量约0.01-1.2mg/kg。我国《食品安全国家标准》规定谷物类最高残留限量为5mg/kg,实际监测数据普遍低于该标准值。

4.环境影响:
大规模使用可能减少植被多样性,导致水土流失风险增加5%-12%。美国农业部2026年研究显示,按标准方法施用时对地下水污染概率小于0.3%,但陡坡地块漫灌式喷洒可能提升至8%。
对于普通使用者,建议优先采取防护设备(如佩戴N95口罩、丁腈手套)并控制喷洒频率(同地块每年不超过3次)。对于家庭庭院除草,可选用含壬酸(脂肪酸类)或柠檬酸的替代制剂,其作用机理通过破坏植物细胞膜,48小时见效但需每2周施用。有机农场可尝试火焰除草机,燃油消耗量约1.5L/亩,处理效率达到人工除草的4倍。
具体场景需差异化处理:在作物播种前整地使用比生长期喷洒风险更低;风速超过3级时应停止作业;多雨地区建议搭配生物可降解防漂移助剂。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
